Szeretettel köszöntelek a ...Erdély-Szlovákia és Magyarország kapcsolatai ... közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
...Erdély-Szlovákia és Magyarország kapcsolatai ... vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a ...Erdély-Szlovákia és Magyarország kapcsolatai ... közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
...Erdély-Szlovákia és Magyarország kapcsolatai ... vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a ...Erdély-Szlovákia és Magyarország kapcsolatai ... közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
...Erdély-Szlovákia és Magyarország kapcsolatai ... vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a ...Erdély-Szlovákia és Magyarország kapcsolatai ... közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
...Erdély-Szlovákia és Magyarország kapcsolatai ... vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
Hozzávalók:
45 dkg bacon
80 dkg csirkemell
4 db tojás
30 dkg reszelt sajt (fele lehet füstölt is)
5 ek. tejföl
só
bors
Egy kerek jénai tálat (nálam egy lábas volt) kibélelünk baconnal úgy, hogy legyen lelógó széle is.
A csirkemelleket megmossuk, leszárítjuk, majd csíkokra vágjuk.
Enyhén sózzuk, megborsozzuk. A sajtot lereszeljük, majd kb. 25 dekagrammnyit a felvert tojásokkal, és 2 evők. tejföllel összekeverünk.
A csirkemell csíkokat kevés olajon elősütöttem,majd kihűtöttem.
Majd össze kevertem a tojásos-tejfölös-sajtos masszával. Ezt a húsos masszát beleöntjük a kibélelt jénai tálba vagy lábasba, a szélén lelógó szalonna szeleteket felhajtjuk rá, majd 3 evőkanál tejfölt elkenünk a tetején, a maradék reszelt sajttal megszórjuk, és megsütjük.
A jénait egy üres tepsibe tettem és úgy be a sütőbe, mert sülés közben csepeghet ki zsír, ami a szalonnából kisül, így a sütőnkben nem marad "csoda" az elkészítése után.
Ha megsült, kivesszük a sütőből, és hagyjuk állni kicsit, míg a sajtos massza megköt.
Utána kiborítjuk egy tálra, és tortaformán szeletelhető.
Nagyon kiváló menü.
A Receptvilág G-portál-ról való a recept egy kis módosítással.
Ezt a menüt úgy gondolom,hogy valamely alkalom előtti napon is megsüthető.
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!